只今御膳料理のご提供を一時中断させていただいております。
現在は下記のような折詰料理をご提供させていただいておりますのでご理解の程宜しくお願い致します。
※写真はイメージです。
通夜から葬儀・初七日・法要まで。
親しい方々が集い想いを交わすお席には、心温まるお料理をご用意して皆様をお迎えいたします。
自社の料理人が自慢の腕をふるった本物の味をご提供いたします。
季節に合わせた食材を彩り豊かに盛り合わせました。
旬感料理を味わっていただけますよう、心をこめてお作りしております。
葬祭料理長 滝川圭司
館内の厨房にて、揚げたての天ぷらをお出ししております。(全館対応)
・前菜
大根のみぞれ和えフルーツ添え
揚げ茄子の煮浸し
浅利芽かぶ和え 青菜のお浸し
・煮物
季節の野菜炊き合わせ
・替り鉢
ポテトサラダのマヨネーズ焼き
鶏香草蒸し葱ソース 胡麻豆腐
・お造り
三品盛
季節のあしらい
・蒸し物
季節の野菜と長芋大根蒸し
銀餡仕立て
・揚げ物
鱚 海老 季節野菜
抹茶塩
・食事
白飯
・香の物
季節の漬物
・留椀
三つ葉 柚子 玉麩
・デザート
ほうじ茶プリン 黒蜜
・前菜
大根のみぞれ和えフルーツ添え
揚げ茄子の煮浸し
浅利芽かぶ和え 青菜のお浸し
・煮物
季節の野菜炊き合わせ
・替り鉢
ポテトサラダのマヨネーズ焼き
鶏香草蒸し葱ソース 胡麻豆腐
・お造り
四品盛
季節のあしらい
・蒸し物
季節の野菜と長芋大根蒸し
銀餡仕立て
・揚げ物
鱚 海老 季節野菜
抹茶塩
・魚料理
赤魚のポアレ
アメリケーヌソース野菜添え
・食事
白飯
・香の物
季節の漬物
・留椀
三つ葉 柚子 玉麩
・デザート
ほうじ茶プリン 黒蜜
・前菜
大根のみぞれ和えフルーツ添え
揚げ茄子の煮浸し
浅利芽かぶ和え 青菜のお浸し
・煮物
季節の野菜炊き合わせ
・替り鉢
ポテトサラダのマヨネーズ焼き
鶏香草蒸し葱ソース 胡麻豆腐
・お造り
四品盛
季節のあしらい
・蒸し物
季節の野菜と長芋大根蒸し
銀餡仕立て
・揚げ物
鱚 海老 季節野菜
抹茶塩
・鰻料理
鰻の蒲焼 鰻巻
鰻の酢の物盛り合わせ
・食事
白飯
・香の物
季節の漬物
・留椀
三つ葉 柚子 玉麩
・デザート
ほうじ茶プリン 黒蜜
※お子様のお料理にはソフトドリンクが一本付いております。
※オレンジジュース・コーラ・ウーロン茶の中からお選びいただけます。
※ご提供させていただくお料理につきましては、食中毒などの危険性があるため、お持ち帰りをご遠慮いただいております。
あらかじめご了承くださいませ。
夏季は蕎麦、冬季は鍋をお出し致します。
故人様の好きだったお料理を取り入れたり、育てた野菜を使用することも可能です。
その他料理長が直接お伺いし、料理のお打合せをすることも可能です。お気軽にお尋ねください。
夏季は蕎麦、冬季は鍋をお出し致します。
故人様の好きだったお料理を取り入れたり、育てた野菜を使用することも可能です。
その他料理長が直接お伺いし、料理のお打合せをすることも可能です。お気軽にお尋ねください。
※会館にてご提供させていただくお料理につきましては、食中毒などの危険性があるため、お持ち帰りをご遠慮いただいております。
あらかじめご了承くださいませ。
※仕出しのお料理も承ります。
故人様をお偲びいただきながらの会食には、落ち着いた雰囲気の食事会場をご用意しております。
絆 中津川斎苑
最大席数 48名様まで
絆 愛ホール
最大席数 32名様まで
家族葬ホール
絆 【中津川】
最大席数 24名様まで
絆 恵那ホール
最大席数 48名様まで
家族葬ホール
絆 【恵那】
最大席数 24名様まで
絆 岩村ホール
最大席数 32名様まで
絆 明智ホール
最大席数 32名様まで
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